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Tacos de camarón en salsa cilantro

Ingredientes    
Camarón pelado y limpio 250  gr
Aceite olivo 1 cdta
Ajo picado 1 cdta
Paprika 1 cdta
Sal 1 cdta
Pimienta 1 cdta
Salsa cilantro 100 ml
Col morada fileteada ¼ pz
Jugo de limón 1  
Tortilla 8 pz

 

Modo de preparación

Sazona los camarones con paprika, sal y pimienta.
Después caliente el aceite en una sartén y sofríe la cebolla.

Agrega los camarones y coce bien.
En un recibiente aparte incorpora la salsa cilantro con la col.
En una tortilla calientita monta la mezcla de col con salsa cilantro y sobre ésta coloca los camarones.
Adorna con más salsa cilantro y para el toque final añade unas gotas de limón.

 

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